Según sus palabras "Diario personal en forma de vinos catados", a lo que podemos añadir lo exhaustivo de cada entrada con todos los datos importantes para la descripción de un vino.
En las propias palabras de Juan: "En un mundo abierto como es el universo del vino, donde la libre expresión es santo y seña del ejercicio de creatividad, mi vocación es el simple aprendizaje, por encima de la sabiduría, que llega en pequeñas dosis, botella tras botella."
La interesantísima experiencia de este grupo de catas: "La Terrassa del Vi, nació como un grupo de personas que comparten un interés común: el vino. Como grupo nos comenzamos a reunir periódicamente una vez al mes para realizar catas ciegas de vino y ir aprendiendo cada día un poco más. El ambiente era muy agradable y todos los miembros del grupo de catas nos mostramos interesados en formalizar el grupo de forma definitiva y mantenerlo. Así, surgió el proyecto de constituirnos como entidad sin ánimo de lucro."
Uno de los blog imprescindibles del mundo del vino, escrito con gran cariño por Joan Gómez Pallarès: "Bebo vino porque vivo bien. Para qué más. A ratos lo cuento. Aquí o allá. O no."
La temática en palabras de los autores es: “Un blog en el que aprender más sobre el vino y el enoturismo. Te ayudaremos a conocer nuevos vinos y nuevas experiencias relacionadas con el mundo del vino.”
EL ALMA EN LA COPA
"Mesa de copas con alma"
TODA LA VIDA ES CUENTO
"Mesa de cuantos con vino"
EL ALMA EN LA COPA
"Mesa de copas con alma"
TODA LA VIDA ES CUENTO
"Mesa de cuantos con vino"
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