¿Cómo empezó su relación con el mundo del vino?
Mi relación con la gastronomía en general viene de familia. De mi madre, Loles Salvador, heredamos la pasión por la cocina, el vino y la restauración.
Su Vino favorito
Por su excelente relación calidad-precio quizás sea un champagne André Clouet.
Si su tienda online no fuera de vinos… ¿De qué sería?
Si no fuera de vinos no tendría una tienda online.
Ayudan Parker y Peñín a la venta de vinos en su página
Parker y Peñín ayuda a que algunos vinos se conozcan más a través de los medios de comunicación. Aunque nosotros no seleccionamos nuestros vinos bajo estos criterios, sino por unos principios de calidad , y eso es lo que tratamos de explicar a nuestros clientes.
Su relación con las Bodegas
La relación con las bodegas es excelente. Sin duda, las bodegas y las tiendas somos un tándem que trabaja con el mismo objetivo.
¿Habría más internacionalización de los vinos del País si el precio del transporte fuera más competitivo?
Desde luego, los gastos de envío son un inconveniente en el comercio online en España, esto necesariamente tendrá que cambiar a corto-medio plazo. Las empresas de mensajería han de tomar medidas al respecto.
¿Qué importancia tienen en su web las fichas de producto? ¿Cuánto tardan en elaborarlas?
Una ficha de producto extensa, en la que se explica el método de elaboración de los vinos, su origen, etc es clave para que el cliente entienda qué vino va a comprar. Intentamos ser prescriptores del buen vino y seguir enriqueciendo las fichas continuamente.
¿Pueden ser las redes sociales un nuevo canal de venta?
De momento no creo que puedan ser un canal de venta, pero de importante difusión, desde luego que sí.
¿Qué importancia tendría tener tienda física para un web de vinos online?
Son dos canales de venta paralelos e independientes. La ventaja de tener también una tienda física es que nos permite ver a diario las reacciones del público ante los nuevos productos, y de alguna manera testear qué gusta más o qué gusta menos, qué demanda el público, cómo asimilan los cambios o lo nuevo que les traemos.
Un consejo para los que están iniciándose en el mundo del vino
Que prueben mucho, que se dejen sorprender y que busquen proyectos auténticos.
0 comentarios:
Publicar un comentario